تلگرام لرنینگ - مرجه آموزش تلگرام

روغن زیتون و مراقبت از پوست

روغن زیتون که از فشار دادن زیتون و استخراج روغن آن به دست می آید، به اشکال مختلف و کاربردهای فراوانی دارد.

بسیاری از ما یک بطری روغن زیتون در کمد خود داریم - برای استفاده در سس سالاد یا سرخ کردنی مناسب است. این احتمال وجود دارد که اکثر مردم استفاده از آن را برای چیزی جز تقویت شام خود در نظر نگرفته باشند. اما مردم به طور فزاینده ای به دنبال مزایای روغن زیتون به عنوان یک مرطوب کننده صورت هستند.

در واقع، یک مطالعه نشان داد که وقتی محققان روغن زیتون را روی پوست موش هایی که در معرض اشعه ماوراء بنفش قرار داشتند که می تواند باعث سرطان شود، استفاده کردند، روغن زیتون در واقع برای مبارزه با سلول های سرطان زا عمل کرد. میزان تومورها در موش هایی که روغن زیتون روی پوستشان مالیده شده بود به طور قابل توجهی کمتر بود.

فواید روغن زیتون برای پوست
سرشار از ویتامین است
روغن زیتون برخی از فواید گزارش شده برای پوست دارد. طبق گفته شورای بین المللی زیتون، روغن زیتون دارای ویتامین های بسیاری از جمله A، D، K و همچنین ویتامین E است.

خاصیت آنتی اکسیدانی دارد
روغن زیتون همچنین یک آنتی اکسیدان است، بنابراین ممکن است به جلوگیری یا معکوس کردن آسیب ناشی از اشعه ماوراء بنفش سرطان زا کمک کند. در مقایسه با سایر انواع چربی ها و روغن هایی که به طور معمول انسان ها می خورند، غلظت بسیار بالایی از ماده ای به نام اسکوالن دارد. اسکوالن همان چیزی است که به روغن زیتون تقویت آنتی اکسیدانی می دهد.